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Después de seleccionar una mesa, llegas al carrito. De un lado está la lista de productos del menú; del otro, los artículos que vas agregando a la orden. Aquí pasas la mayor parte de tu turno cuando estás tomando órdenes.
Carrito con productos agregados

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Recorrido rápido

  • Lado izquierdo — el menú: clasificaciones (pestañas de arriba), categorías (botones) y productos (cuadrícula).
  • Lado derecho — la orden: lista de artículos agregados, total, y los botones de acción (Enviar Pedido, descuentos, anular, cobrar).
  • Arriba — el número de cuenta, la mesa, y el estado actual: Abierta, Enviada, Cambiada, En Cobro o Paga.

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Encontrar un producto

Tienes dos formas:

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Por categoría

1

Selecciona una clasificación

Las clasificaciones son las pestañas grandes de arriba (por ejemplo: Comidas, Bebidas, Postres). Toca una.
2

Selecciona una categoría

Aparecen los botones de categoría debajo. Toca el grupo que buscas.
3

Toca el producto

En la cuadrícula vas a ver los productos disponibles. Toca uno para agregarlo a la orden.
Si solo hay una clasificación o una categoría, Sirvo POS la abre directo. Si un producto está marcado como sin existencia (productos 86), aparece en gris y no se puede agregar.

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Por búsqueda

Escribe en la caja Buscar artículos del menú... y los resultados se filtran mientras escribes. Funciona por nombre o por código del producto. Si no aparece nada, vas a ver No se encontraron artículos.

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Agregar a la orden

Cada toque sobre un producto agrega una unidad. Si tocas el mismo producto cinco veces, el carrito muestra 5x para ese ítem. Para cambiar la cantidad de un artículo ya agregado:
  • Aumentar — toca el + al lado del ítem.
  • Disminuir — toca el -.
  • Borrar — pon la cantidad en cero. Si el artículo todavía no se envió a cocina, desaparece. Si ya se envió, hay que anularlo.

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Modificadores y solicitudes especiales

Algunos productos abren un cuadro automáticamente cuando los agregas. Sirve para indicar acompañantes (papas, ensalada, arroz) o requisitos especiales (sin cebolla, término medio, alergias).

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Enviar la orden a cocina

Una vez que tienes los artículos en la orden, toca Enviar Pedido. Eso manda el pedido a cocina (al KDS o al ticket impreso, según la configuración). Después de enviar:
  • El estado de la orden cambia a Enviada.
  • Los artículos enviados ya no se pueden borrar directamente. Si te equivocaste, tienes que anularlos.
  • Si agregas más artículos, el estado pasa a Cambiada para indicar que cocina recibirá actualizaciones.
Si intentas enviar una orden vacía o cobrar antes de enviar, vas a ver el mensaje Envía la orden antes de procesar el pago. Primero envía, después cobras.

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Modificar una orden ya enviada

Si después de enviar el cliente pide algo más:
1

Agrega los nuevos artículos

Selecciónalos del menú como siempre. Verás el aviso (Orden enviada - edición deshabilitada) solo en los ítems que ya estaban enviados; los nuevos sí los puedes editar libremente.
2

Vuelve a tocar `Enviar Pedido`

Cocina recibe solo los artículos nuevos. El estado pasa a Cambiada y luego vuelve a Enviada.
Si el cliente cambió de opinión y quiere quitar algo que ya se envió, eso es una anulación: ve a Anular ítems.

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Quién paga: asignar un cliente

Si el cliente tiene cuenta de crédito, RNC para factura, o quiere usar un anticipo, asígnalo a la orden:
1

Toca `Cliente`

En el carrito hay un botón para asignar cliente.
2

Búscalo o créalo

Si ya existe, lo encuentras por nombre, cédula o RNC. Si no, créalo.
3

Selecciónalo

Vas a ver Cliente: [Nombre] en la cabecera de la orden. Listo.

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Cuando terminas de tomar la orden

  • Si el cliente todavía está comiendo, deja la orden abierta y regresa al plano de mesas.
  • Si va a pagar ya, sigue a Cobrar.

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Errores comunes

  • Sin artículos en la orden — No has agregado nada. Toca cualquier producto del menú.
  • Envía la orden antes de procesar el pago — Estás tratando de cobrar pero la orden no se ha enviado. Toca Enviar Pedido primero.
  • El producto aparece gris y no se puede tocar — Está marcado como sin existencia. Avísale al gerente o consulta Producto 86.